カピラーノ
カピラーノは1953年にブリスベンで誕生したオーストラリア国内トップシェアのはちみつブランドです。オーストラリアのクリーンでユニークな土地で採取したはちみつだけを使用しています。
マヌカハニーはニュージーランドとオーストラリアに生育するマヌカの花から採取されます。メチルグリオキサールと
呼ばれる抗菌成分を含み、古の時代からオーストラリア先住民族アボリジニーが様々な用途に使用していました。
風味の強さを和らげるためクリーム状に加工して瓶詰されるマヌカハニーが多い中、オーストラリア産マヌカハニーは
そのままでも食べやすいのが特長です。
MGとはメチルグリオキサールという抗菌成分です。マヌカハニー独自に含まれており、他のはちみつには含有されません。TAとはトータルアクティビティの略で過酸化水素と
非過酸化水素という2つの抗菌成分を合わせた抗菌数値です。検査方法は異なりますが、
どちらも抗菌作用を表す値でそれぞれ数値が高いほど抗菌力が高くなります。
【カピラーノの特徴】
・100％オーストラリア産
・契約養蜂場のはちみつだけを使用
・ライフスタイルに合わせて選べる種類
・逆さボトルで片手で簡単、使いやすい
・スプーンが要らないから外気に触れず安心、無駄がない
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