御祝にふさわしいフランスワイン紅白セット
祝福や良い運気を願って縁起の良い紅白ワインセットをご利用ください。特別感を演出する本場フランスボルドー産のワインをお届します。
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ジェ・ジェ・モルチェは1889年に創業したボルドーにあるネゴシアン（ワイン商）です。 創業者のルイ・モルチェ氏はシャトー・ラフィットのセラーマスターである一方、自身でもぶどう園を所有しジロンド農業協会の代表を務めるなど、ボルドーワイン界の中枢を担っていました。同氏が始めたビジネスを息子のジャン・ジュール・モルチェ氏が継承し、1996年からは5代目のジェローム・フォジェール氏が社長を務め、創業当時の人脈が受け継がれ、ボルドー地方の様々なシャトーと深い信頼関係がゆるぎなく続いています。
明治屋とジェ・ジェ・モルチェの歩み
1885年に創業した明治屋は、宮内省御用達制度が始まる前の1888年から宮内省にぶどう酒の納入を開始していました。そのような中で、欧州を出張していた宮内省官員の紹介により1908年にボルドーのワイン商ジェ・ジェ・モルチェとのビジネスをスタートしています。 当時の明治屋の取引先はボルドー市のポックウィッツ・ビーアマンというドイツ系商社であり、フランス商社を探していたところ、たまたまヨーロッパへ出張した宮内省の官員に推薦されたのがジェ・ジェ・モルチェを創業したルイ・モルチェ氏だったのでした。1924年に日本の皇族がシャトーを訪問したときの写真がジェ・ジェ・モルチェに遺されており、その関係性を物語っています。 両者は長い交流を通じて確固たるパートナーシップを築き、今なお、ジェ・ジェ・モルチェワインは明治屋を通じ宮内庁へ供給され続けております。
J.J.Mortier Chateau Marjosse Rougeジェ・ジェ・モルチェ シャトー・マルジョス・ルージュ 750ml
原産国：フランス
銘柄：Ch.Marjosse Rouge［ボルドー A.C.］
色/タイプ/産地：［［赤］フルボディ／ボルドー
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック
定価：2893 円(税込)／本
サンテミリオン第1特別級Aのシャトー・シュヴァル・ブランや、甘口白ワインの最高峰シャトー・ディケムの統括・醸造を任されたピエール・リュルトン氏がアントル・ドゥ・メール地区に所有するシャトー。当初プライベート生産していたものの、そのクラシカルで本格的なボルドースタイルがフランス国内だけでなく海外市場でも評価されています。
【平均樹齢】25年（最も樹齢の高いものは75年）
【醸造・熟成】
マロラクティック発酵は滓の上で、400Lのオーク樽使用（特に良質な区画用）とセメント樽使用の2種類に分けて行います。
6-12カ月間古樽で熟成します。
【香り】
ブラックベリーやブラックカラントのような赤や黒の果実のアロマが力強いです。
【味わい】
大胆かつまろやかで、シルクのようなタンニンが豊かな味わいを表現しています。
J.J.Mortier Chateau Marjosse Blancジェ・ジェ・モルチェ シャトー・マルジョス・ブラン 750ml
原産国：フランス
銘柄：Ch.Marjosse Blanc［アントル・ドゥー・メール A.C.］
色/タイプ/産地：［白］辛口／ボルドー
品種：ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン、ミュスカデ
定価：2471円(税込)／本
サンテミリオン第1特別級Aのシャトー・シュヴァル・ブランや、甘口白ワインの最高峰シャトー・ディケムの統括・醸造を任されたピエール・リュルトン氏がアントル・ドゥ・メール地区に所有するシャトー。当初プライベート生産していたものの、そのクラシカルで本格的なボルドースタイルがフランス国内だけでなく海外市場でも評価されています。
【平均樹齢】25年（最も樹齢の高いものは75年）
【醸造・熟成】
アロマティックな味わいを最大限に引き出すため、1-2週間かけて緩やかに発酵を行います。熟成はセメントタンクに入れて3カ月間シュールリーを行い、週に2回バトナージュを行います。
【色合い・外観】
美しく光り輝く明るい藁色。
【香り】
グレープフルーツやレモンといった柑橘類、マンゴー、パイナップル、白桃といった果実の非常に複雑なアロマが印象的です。
【味わい】
口に含むとフレッシュさと驚くほど豊満で長い味わいが感じられます。
