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明治屋のソムリエが毎日の食卓に寄り添うバランスの良い赤ワインをセレクトしました。普段使いにぴったりなデイリーに楽しめる6本です。
Joseph Castan Elegance Cabernet Sauvignonジョセフ・カスタン エレガンス カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
原産国：フランス
銘柄：Joseph Castan Elegance Cabernet Sauvignon ［ペイドック I.G.P.］
色/タイプ/産地：［赤］ミディアムボディ／ラングドック
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
定価：1,243円(税込)
複雑で深みがあり洗練された芳香が合わさり、小さいベリー系果実やスパイスのニュアンスが際立ちます。素直で丸みがあるアタックに続きしっかりとしたボディが口中に広がり、こなれたタンニンが感じられます。後味にメントール系の爽快感があり、スパイスやチョコレートのようなニュアンスが持続します。
J.J. Mortier Ch.Chanteloiseau Cuvee Jean-Julesジェ・ジェ・モルチェ シャトー・シャンテルイソー・キュヴェ“ジャン・ジュレ” 750ml
原産国：フランス
銘柄：Ch.Chanteloiseau Cuvee Jean-Jules［グラーヴ A.C.］
色/タイプ/産地：［赤］ミディアムボディ／ボルドー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
定価：2,200円(税込)
Ｊ．Ｊ．モルチェ独占で販売する秘蔵ワインのひとつ。ジェ・ジェ・モルチェ創始者ルイ・モルチェの息子であるジャン・ジュレの名を冠し、Ｊ．Ｊ．モルチェのために特別に厳選したキュヴェを使用しています。深みのあるレッドカラーの外観。繊細なタンニンが緻密に融合され、軽いトースト香あり、しっかりとした構成を持つ赤ワインです。
※パッケージデザインは変更となる場合があります。
Villa Belvedere Merlot Trevenezieヴィッラ・ベルヴェデーレ メルロー 750ml
原産国：イタリア
銘柄：Villa Belvedere Merlot Trevenezie［I.G.T.］
色/タイプ/産地：［赤］ミディアムボディ／ヴェネト
品種：メルロー
定価：1,210円(税込)
フレッシュでハーブのようなニュアンスを持ちます。デリケートで果実味のある味わいで、バニラやシナモンのフィニッシュが感じられます。フレッシュタイプのチーズ、ピザ等とよく合います。
Parini Nero d’Avolaパリーニ ネロ・ダーヴォラ 750ml
原産国：イタリア
銘柄：Parini Nero d’Avola ［D.O.C.］
色/タイプ/産地：［赤］ミディアムボディ／シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ
定価：1,118円(税込)
ルビー色の外観で、フルーティーで華やかな香りです。バランスの取れたしっかりしたボディーの味わいでベリー系の果実の余韻が残ります。
Folonari Corposo フォロナリ コルポーゾ 750ml
原産国：イタリア
銘柄：Folonari Corposo ［I.G.T.］
色/タイプ/産地：［赤］フルボディ／シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
定価：1,023円(税込)
「コルポーゾ」とは、イタリア語で「フルボディの」という意味を持ちます。濃厚で力強いブーケを持ち、熟したフルーツのニュアンスが感じられます。タンニンはほどよく、ラザニアや熟成感のあるチーズ等に良く合います。
Bisquertt Petirrojo Reserva Merlotビスケルト ペティロホ・レゼルヴァ メルロー 750ml
原産国：チリ
銘柄：Petirrojo Reserva Merlot
色/タイプ/産地：［赤］ミディアムボディ／コルチャグア・ヴァレー
品種：メルロー主体
定価：1,430円(税込)
色合いは鮮やかなルビーレッド。イチゴを想わせる熟した果実の香りの中に、ほのかに野生のきのこの香りも感じます。タンニンはなめらかで、ジューシーな味わいの果実味あふれるワインです。ローストチキン、ピザ、チーズなどによく合います。
商品レビュー
| kumokumo様 | 投稿日：2024年07月04日 |
おすすめ度：
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元々、「白」を好んで飲んでいましたが、
「赤」の色々な種類を飲見比べてみると其々の個性が少しずつですが、わかるようになりました。 今日のワインに合わせたお料理を考えるのも楽しみにです。何気ない「和食」に合った時にはとても嬉しくなります。 違った組み合わせも期待しておりますので、お願いします。 |
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| おひー様 | 投稿日：2024年04月12日 |
おすすめ度：
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デイリーワインとして色々な種類の赤ワインを試してみたかったので、ソムリエの方の厳選だからこそ安心して楽しめました。
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| メープル様 | 投稿日：2024年03月20日 |
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おすすめ度：
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大変オトクなセットだと思います。当たりが多かったと思います。
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