店員ぐっさんの作ってみたレシピ集
ザクっとチーズでお手軽サラダ
材料(1~2人分)
★ザクっとチーズ 1/4パック
・ベビーリーフ 1袋(約40g)
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 1つまみ
作り方
1. 洗ったベビーリーフを器に盛り、オリーブオイルを回しかける
2. 「★ザクっとチーズ」と塩をまぶす
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●分量は全て目安です。ご自身の適量を探してみてくださいね。
●お好きな葉野菜でもお試し下さい。
●水洗い不要のパック野菜だと、より簡単!
●チーズの塩味が強めなので塩は少なめでOK
●ドレッシングでも美味しく食べられます。
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【使用した商品】
Hi, Gussan desu. 今回使用するのがオーストラリアからの輸入食品なので英語でご挨拶してみました。私の大好きなドライチーズ『ザクっとチーズ』を使ったレシピです。このザクっとチーズをおつまみにワインを飲みながら料理するのがマイブームです。
単体でワインやウイスキーのお供にするのも最高だよね。他にも楽しみ方を考えるなんて頑張ってるねー。(Gussan desu は英語じゃないけどね…)
褒められて伸びるタイプです、ありがとうございます!ただ、私の考えたレシピなので超超超々簡単です👍 お味はどうでしたか?
『ザクっとチーズ』は塩味が強めだから、私はオリーブオイルだけでも十分だったかな。塩やドレッシングをかけるなら少しずつ様子を見て足した方がいいかなと思う。
確かにそうですね。私は呑兵衛太郎なので塩気でワインがぐいぐい進みますが...。あとはコンビーフを散らすのもありかなと。
コンビーフも塩味が強めだから、そうするとやっぱり塩はいらないかもね。ぐっさん、塩分の取り過ぎには気をつけましょう!
はい!えーっと、努力します!!(…できる限り)
今回このレシピを試してみる際にサラダミックスも使ってみたのですが、「ベビーリーフのような柔らかい葉物と合わせるならオリーブオイル×塩が良い」といった意見や、「柔らかい葉の食感よりもチーズのザクっと食感×レタスのシャキシャキ感が楽しい」という意見もありました。
ザクっとチーズさえあれば、葉野菜と味を変えていろいろな食べ方ができそうだね。私には塩味は十分だったけど、もし塩を足すなら『タスマンシーソルト』がお勧めだよ。フレーク状のサクサク食感の海塩で、振りかけて食べる料理には最適!
タスマンシーソルトも美味しいですよね!ナチュラルとスモークの2種類があって、スモークはお肉や卵料理で使っても美味しいって聞きました。
オリーブオイル×塩、以外だと、個人的には「ロメインレタス&シーザードレッシング」は間違いないと思うんだよね。クルトンと粉チーズの代わりに『ザクっとチーズ』一人二役だね。
いいですね!私は先日お弁当のサラダ(サニーレタス)にミニトマトと一緒に散らしてみたのですが彩りも綺麗でした。いろいろなアレンジができるので、それぞれの好みを見つけていただけたら嬉しいです。
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